Especificaciones Técnicas
Santo Cuviso Sotol Durango
Elaborado en las tierras altas de Durango, este sotol se elabora a partir de Dasylirion silvestre, una planta nativa del desierto del norte de México. Revela un perfil refinado con notas terrosas y minerales, un sutil toque ahumado y un distintivo carácter herbal que refleja su origen agreste.
Alcohol 45%
Volumen 750ml
Agave Dasylirion Wheeleri
Origen Durango
Fermentación 5-10 días en tinas de roble con agua de pozo
Maestro Sotolero Gerardo Ruelas Hernandez
Notas de Cata
Bouquet
Aroma herbáceo, con profundos toques terrosos.
Sabor
Notas terrosas seguidas de frutas cítricas, minerales con un toque de lima y un final largo y persistente.